JAMON

Buenas noches, hablemos sobre el jamón..


Empecemos con una definición obtenida de wikipedia:

El jamón (o anca, pernil, pierna) es el nombre genérico del producto obtenido de las patas traseras del cerdo, salado en crudo y curado de forma natural. Las dos variedades principales son el jamón español (jamón ibérico de bellota, jamón de Trevélez, jamón serrano...) y el prosciutto italiano (prosciutto di Parma, prosciutto di San Daniele, prosciutto di Carpegna, prosciutto di Modena, prosciutto toscano, prosciutto veneto Berico-Euganeo, Valle d’Aosta Jambon de Bosses, prosciutto di Norcia, prosciutto cotto...).

Si analizamos la definición veremos que se trata prinicpalmente de la parte de un ANIMAL, segundo veremos que se obtiene de la parte trasera de este ANIMAL, es decir, que nos podemos referir al ANO, TRASERO O RECTO.








Este ANIMAL es bien conocido en el mundo como CERDO, PUERCO, COCHINO, CHIRO, CHANCHO, COCHO, CUCHE, CUCHI, GOCHO, GORRINO, GUARRO, LECHÓN, PORCINO, TUNCO, PUERCO ARAÑA, CUTO, CHON, ETC ETC ETC.

Si vemos al definición y datos de este ANIMAL veremos lo siguiente:

El cerdo es un mamífero doméstico usado en la alimentación humana. Su nombre científico es Sus scrofa domestica. Fue domesticado hace unos 5.000 años. Se encuentra en casi todo el mundo.
Los cerdos son omnívoros, y eso los hace fáciles de alimentar. En muchas granjas los desperdicios de la cocina son parte de su dieta.

En estado en cautiverio y con falta de alimento pueden llegar a comerse hasta sus propias crías.
Los cerdos son los únicos mamíferos que no poseen glándulas sudoríparas; debido a eso se mojan o enlodan frecuentemente para mantenerse frescos en climas y temporadas cálidas. Si se asolean demasiado se les puede irritar la piel. Como normalmente no disponen de agua limpia y se revuelcan en lodazales, se ha hecho lugar común el llamar "cerdo" a las personas con hábitos de aseo deficientes.

CONCLUIMOS CON QUE QUIEN QUIERA QUE SE HAGA LLAMAR "JAMÓN" NO ES MÁS QUE UN ANIMAL, PORCINO, SUCIO, QUE GUSTA COMER LODO CON MIERDA REVOLCARSE EN SU PROPIA CAGADA, DOMESTICABLE... AAHH! Y PRINCIPALMENTE QUE SON DE LA PARTE MÁS OSCURA, DE LA PARTE TRASERA DE ESTE ANIMAL.
Saludos

9.30.2007

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